How To

คาเฟอีน ใน กาแฟ ดีอย่างไร

คาเฟอีนในกาแฟดีอย่างไร

คาเฟอีน ใน กาแฟ ดีอย่างไร

ในทุกเช้า หลายคนชื่นชอบการเริ่มต้นวันใหม่ด้วยการดื่ม กาแฟ เพื่อให้ร่างกายรู้สึกตื่นตัว สดชื่น หากเช้าวันไหนขาดกาแฟไปก็อาจจะง่วงเหงาหาวนอน รู้สึกไม่สดชื่นกันเลยทีเดียว บทความในวันนี้เราจะพาไปรู้จักกับสารสำคัญชนิดนี้ “คาเฟอีน” ที่ให้มากกว่าการตื่นตัว ถ้าหากพร้อมแล้ว…ไปดูกันเลยค่ะ!

“คาเฟอีน” เป็นสารสำคัญที่พบได้ในธรรมชาติจากเมล็ดกาแฟ ใบชา โกโก้ โคล่า ที่นิยมนำมาทำเครื่องดื่มและขนมที่ใครหลายๆ คนชื่นชอบ โครงสร้างของสารคาเฟอีนจะมีหน้าตาคล้ายกับ “อะดีโนซีน” สารสื่อประสาทที่เป็นเจ้าตัวการทำให้เราง่วง เมื่อเราดื่มเครื่องดื่มที่มีคาเฟอีนเข้าไปในร่างกาย ก็จะส่งผลไปขัดขวางให้ “อะดีโนซีน” ไม่ทำงานและทำให้เราไม่รู้สึกง่วงนั่นเองค่ะเครดิตฟรี

คาเฟอีนมีกี่ชนิด และแตกต่างกันอย่างไร

ปัจจุบันเรารับประทานคาเฟอีนจากแหล่งที่มา 2 ประเภท คือ

  1. คาเฟอีนธรรมชาติ ที่มาจากเมล็ดกาแฟ ใบชา โกโก้ โคล่า ที่นิยมนำมาทำเครื่องดื่มหลากหลายชนิด
  2. คาเฟอีนสังเคราะห์ พบมากในเครื่องดื่มน้ำอัดลมและเครื่องดื่มชูกำลัง ซึ่งคิดค้นขึ้นในสมัยสงครามโลกครั้งที่ 2 เพราะช่วงนั้นมีคนอยากดื่มเครื่องดื่มที่มีคาเฟอีนพุ่งสูงปรี๊ด แถมต้นทุนของคาเฟอีนธรรมชาติก็เพิ่มสูงขึ้นด้วย ซึ่งคาเฟอีนสังเคราะห์จะดูดซึมเข้าสู่กระแสเลือดได้เร็วกว่าคาเฟอีนธรรมชาติ จึงทำให้ผลที่เกิดขึ้นต่อร่างกายเร็วและแรงกว่า และอาจทำให้ผู้ดื่มมีอาการมือสั่น ใจสั่น ใจเต้นเร็วได้ง่ายกว่า ในขณะที่คาเฟอีนธรรมชาติจะมีการดูดซึมแบบคงที่และคงตัวมากกว่าสล็อต

ข้อดีของการดื่ม กาแฟ ที่มี คาเฟอีน ธรรมชาติ

  1. ทำให้ตื่นตัว สดชื่น กระปรี้กระเปร่า เพิ่มประสิทธิภาพในการทำงานได้มากขึ้น มีสมาธิโฟกัสกับงานได้ดีขึ้น เช่น สำหรับคอกาแฟสายเข้ม หากในช่วงเช้าก่อนเริ่มทำงาน ได้ดื่มกาแฟเอสเปรสโซสล็อตออนไลน์
  2. ช่วยเพิ่มการเผาผลาญแคลอรี่และการทำงานให้ดีขึ้น เมื่อเสริมด้วยวิตามินสามชนิดคือ วิตามินบี6 มีส่วนช่วยให้ร่างกายได้รับพลังงานจากเมตาบอลิซึมตามปกติ วิตามินบี2 และวิตามินบี3slot มีส่วนช่วยให้ร่างกายได้รับพลังงานจากคาร์โบไฮเดรต โปรตีน และไขมันตามปกติ จึงเป็นการบูสต์พลังงานพร้อมเริ่มต้นวันใหม่
  3. ช่วยทำให้ออกกำลังกายได้นานขึ้น โดยการดื่มกาแฟก่อนออกกำลังกาย 30-60 นาที คาเฟอีนในกาแฟช่วยเพิ่มความทนทาน ทำให้เราออกกำลังกายได้นานขึ้น และหากเราดื่มกาแฟผสมนมก่อนออกกำลังกาย โปรตีนในนมช่วยให้เรารู้สึกอิ่ม เป็นแหล่งพลังงานที่ร่างกายนำไปใช้ในการออกกำลังกายได้

อย่างไรก็ตาม คาเฟอีน ก็มีผลต่อการหลั่งฮอร์โมนอะดรีนาลีน ซึ่งทำให้เรารู้สึกตื่นเต้น และ มีอาการใจสั่น กระวนกระวายใจ หงุดหงิด ในบางคนก็มีอาการมือไม้สั่นร่วมด้วย ซึ่งส่วนใหญ่จะเป็นอาการในผู้ที่ได้รับคาเฟอีนมากกว่าปกติ และปริมาณที่เหมาะสมในดื่มกาแฟที่มีคาเฟอีนธรรมชาติต่อ 1 วันคือดื่มเครื่องดื่มที่มีคาเฟอีนได้ในปริมาณที่เหมาะสมไม่เกินวันละ 300 – 400 มิลลิกรัม ต่อวัน หรือเทียบเท่ากับกาแฟปกติ 3-4 แก้ว หรือ กาแฟกระป๋อง 2jumboslot กระป๋อง ต่อวัน เวลาดื่มกาแฟที่ดีที่สุดคือ ดื่มตอนเช้าหลังตื่นนอนอย่างน้อย 1 ชั่วโมง นั่นเองค่ะ แม้เครื่องดื่มกาแฟจะมีข้อดี แต่หากเราดื่มมากเกินไปก็ส่งผลเสียเช่นกัน ฉะนั้นอย่าลืมควบคุมปริมาณกาแฟกันด้วยนะคะ

อ่านบทความเพิ่มเติมได้ที่ : keywordsfun

What's your reaction?

Excited
0
Happy
0
In Love
0
Not Sure
0
Silly
0

You may also like

เมลาโทนิน = ยานอนหลับ?
How To

เมลาโทนิน = ยานอนหลับ ?

เรื่องเกี่ยวกับการนอนหลับซึ่งมักจะเป็นเรื่องที่หลายๆ คนมักจะเข้าใจผิด หรือมีความรู้ไม่มากพอ ต้องบอกก่อนเลยนะคะว่าการทานยาถือเป็นข้อควรระวัง ฉะนั้นเราจะมาทำความรู้จักกับรายละเอียดของยานอนหลับกันค่ะ
ลดความอ้วนด้วยคุณประโยชน์ของสตรอว์เบอร์รี่
How To

ลดความอ้วนด้วยคุณประโยชน์ของ “สตรอว์เบอร์รี่”

ใครกำลังมองหาวิธีลดความอ้วน วันนี้มีเคล็ด(ไม่)ลับง่ายๆ มาฝากทุกคนกันค่ะ เป็นวิธีที่ทำง่ายมากๆเพียงแค่มี "สตรอว์เบอร์รี่" ถ้าพร้อมแล้ว ไปดูกันเลย!
แชร์วิธีป้องกันโรคยอดฮิตของ “มนุษย์เงินเดือน”
How To

วิธีป้องกันโรคยอดฮิตของ “มนุษย์เงินเดือน”

วันนี้เราจะแชร์เคล็ดลับป้องกันโรคที่มักจะเกิดขึ้นในสาวๆ หนุ่มๆ ออฟฟิศง่ายๆ กันค่ะ หากเพื่อนๆ นั่งทำงานอยู่กับที่นานและเกิดอาการเหล่านี้ ซึ่งปัญหาที่เกิดขึ้นมักจะทำให้ประสิทธิภาพในการทำงานลดลง อีกทั้งยังส่งผลเสียต่อสุขภาพจิตอีกด้วย เรามาดูกันค่ะ ว่าจะแก้ปัญหาได้อย่างไร

Leave a reply

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องข้อมูลจำเป็นถูกทำเครื่องหมาย *

More in:How To

เทคนิคการเลือกแก้วไวน์อย่างถูกต้อง
How To

เทคนิคการเลือกแก้วไวน์อย่างถูกต้อง

วันนี้มากับหัวข้อแก้วไวน์ค่ะ เพื่อนๆ ทราบหรือไม่คะ ว่าแก้วไวน์ที่เหมาะสมกับประเภทของไวน์นั้น จะทำให้รสชาติดียิ่งขึ้น เพราะไวน์แต่ละชนิดมีความแตกต่างของรสชาติ กลิ่น และความแรงของแอลกอฮอล์ หากเราใช้แก้วไวน์ที่เหมาะกับไวน์จะทำให้ช่วยดึงรสชาติ กลิ่น และความโดดเด่นของไวน์นั้นๆ ขึ้นมาได้ค่ะ
ยา ที่ควรมีติดบ้าน
How To

“ยา” อะไรเอ่ย ที่ควรมีติดบ้าน

กลับมาอีกครั้งนะคะสำหรับ How to หรือ การแนะนำเรื่องต่างๆที่ (ผู้เขียนคิดว่า) สามารถนำไปปรับใช้ในชีวิตประจำวันได้ สำหรับวันนี้นะคะ เรามาในหัวข้อ ยา อะไรเอ่ย ที่ควรมีติดบ้าน หรือยาสามัญประจำบ้านนั่นเองค่ะ
วิธีรับมือกับการหมดไฟ (Burnout)
How To

วิธีรับมือกับการหมดไฟ (Burnout)

ครั้งนี้เรามาในหัวข้อ การหมดไฟ (Burnout) เพื่อนๆเคยเป็นไหมคะ? ที่ช่วงแรกของการทำงานรู้สึกสนุก มีความคิดสร้างสรรค์ มีความกระตือรือร้นที่จะทำสิ่งต่างๆ และมีความสุขกับการประสบความสำเร็จ แต่เมื่อผ่านไปนานๆ กลับรู้สึกเบื่อหน่ายกับสิ่งเดิมๆ ที่เคยทำ ถ้าหากเพื่อนๆ มีอาการเหล่านี้ เรามาดูกันนะคะ ว่าจะหาทางออกอย่างไร